Marmellata Di Pere Ricetta

Come fare la marmellata di pere Lavate le pere tagliatele in 4 parti ed eliminate il torsolo e i semi. In una pentola capiente tagliamo a dadini tutta la frutta aggiungiamo il succo di due limoni lo zucchero lacqua e la stecca di cannella.

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Pelare e seminare la pera prima di tagliarla a cubetti.

Marmellata di pere ricetta. Mescolare la farina con il lievito e lo zenzero in polvere in una ciotola. Lavate le pere e sbucciatele togliete il torsolo i semi pesatele secondo la dose indicata dalla ricetta e tagliatele a pezzetti. Marmellata di pere e cannella.

Le pere sono molto ricche di vitamine A C E B1 B2 B3 B5 e B6 e di sali minerali tra cui in particolar modo il calcio e il potassio anche se contengono in elevate quantità anche. Per preparare la marmellata di pere sbucciamo e tagliamo a pezzetti la frutta e mettiamola in una pentola. Togliete la pentola da fuoco e aggiungete lo zucchero un po alla volta mescolate bene e rimettete il tutto sul fuoco.

Dovrete raggiungere la consistenza tipica della marmellata. In un pentolino antiaderente o dal fondo spesso fate cuocere a fuoco lento la polpa di pera insieme allo zucchero al succo di limone e allacqua. Come si prepara la marmellata di pere Tagliate a pezzi piccoli la polpa delle pere preferendo pere tipo Abate o Williams che per consistenza e dolcezza sono particolarmente adatte alla confettura.

Fate bollire a fuoco medio per un quarto dora. Cuociamo per circa 30-40 minuti quindi spegniamo il fuoco ed eliminiamo il bastoncino di cannella e la scorza di limone. Tagliatele le parti ulteriormente a pezzetti e raccoglietele in una casseruola con lo zucchero e la scorza di limone grattugiata finemente.

Marmellata di pere e cannella. Preparazione della ricetta. 1 kg limoni.

Tagliare le pere in fette togliendo i semi e le parti dure. Sistematele in una pentola con fondo pesante e unite succo e buccia grattugiata di limone e acqua. Uniamovi il succo e la scorza di limone lo zucchero e una stecca di cannella intera.

Mettetele in una pentola con fondo pesante o antiaderente. La marmellata di pere e limoni 3 voti 1 8 Altro facile 50 min 10 min Ingredienti. Per la MARMELLATA di Pere e Cioccolato prendere le Pere dell Emilia Romagna IGP e lavarle bene poi sbucciarle.

In questa pagina vi presentiamo la foto-ricetta della marmellata di pere della qualità Williams. Fondente di pere e cuore di caramello al burro salato. Perfetta da spalmare sul pane.

Tritate grossolanamente 3 caramelle con un coltello grande. Pesiamo 1 kg di pere già lavate e pulite e facciamo la stessa cosa con 15 kg di mele. 2 limoni non trattati 13 kg di pere 500 g di zucchero il succo di 1 limone 200 ml dacqua.

Per preparare la confettura di pere dovete per prima cosa sbucciare la frutta detorsolarla e dividere ogni pera in quattro. Se hai problemi di colesterolo alto tra le virtù della pera va menzionata una particolare fibra la pectina che essendo solubile è in grado di. Come fare la marmellata di pere.

3 kg mele. Tagliate le pere a pezzetti e ponetele in una pentola con fondo spesso insieme allo zucchero e al succo di 1 limone lasciando riposare per 30 minuti. Trascorso il tempo di riposo accendete il fuoco basso e portate a cottura la confettura di pere mescolando ogni tanto per almeno 1 ora.

Aggiungete la scorza grattugiata di un limone e il suo succo lo zucchero e mescolate. Le pere andranno ridotte in piccole fettine o pezzettiLe pere andranno quindi messe allinterno di una casseruola ben capiente insieme al succo di un limone ed allacqua. Mettere le pere all interno di una pentola anti aderente insieme allo zucchero.

La confettura pere e zenzero è una conserva che raccoglie tutto il buono della polpa di pera e della radice di zenzero. Tagliate la polpa delle pere a pezzetti. Sodio fosforo magnesio ferro fluoro zinco e rame.

Lavate le pere sbucciatele eliminate semi e torsolo e tagliatele a pezzetti. La consistenza ed il sapore della marmellata dipendono molto dal grado di maturazione delle pere. Aggiungete anche lo zucchero e la cannella e fate proseguire la cottura a fiamma vivace per circa 40 minuti.

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